Untung99 menawarkan beragam permainan yang menarik, termasuk slot online, poker, roulette, blackjack, dan taruhan olahraga langsung. Dengan koleksi permainan yang lengkap dan terus diperbarui, pemain memiliki banyak pilihan untuk menjaga kegembiraan mereka. Selain itu, Untung99 juga menyediakan bonus dan promosi menarik yang meningkatkan peluang kemenangan dan memberikan nilai tambah kepada pemain.
Berikut adalah artikel atau berita tentang Harian 168megagacor.com dengan judul 168megagacor.com: Resep Ayam Bumbu Laos Super Enak Ungkep Ayam Hingga Empuk yang telah tayang di 168megagacor.com terimakasih telah menyimak. Bila ada masukan atau komplain mengenai artikel berikut silahkan hubungi email kami di koresponden@168megagacor.com, Terimakasih.
TRIBUNJAMBI.COM – Ayam goreng dengan bumbu laos memang lezat untuk dijadikan salah satu menu untuk makan siang atau makan malam bersama keluarga.
Ayam goreng bumbu laos ini sebelumnya diungkep hingga empuk, kemudian dogoreng kering dengan bumbu laos sembagai remahan serundeng.
Citarasa asin gurih yang dihasilkan dari bumbu laos ini membuat ayam goreng menjadi sangat nikmat untuk teman makan nasi hangat.
Ditambah dengan sambal dan lalapan mentah menjadikan menu ini sulit untuk dilewatkan.
Menggoreng ayam bumbu laos juga tidak dibarengi dengan remahan bumbu laosnya.
Goreng ayam terlebih dahulu, baru kemudian bumbu laos digoreng belakangan, ini dilakukan agar bumbu laos tidak gosong dan terasa pahit.
Baca juga: Resep Udang Balado Pedas Manis, Lebih Nikmat dengan Tambahan Petai
Bahan-bahan :
1 ekor ayam, potong 4 bagian
200 gr lengkuas muda, parut
300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 bonggol kecil jahe, memarkan
2 batang serai, memarkan
3 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
1 sdm air asam jawa
Bumbu yang dihaluskan:
8 siung bawang merah
5 siung bawang putih
3 ruas kunyit
7 butir kemiri, sangrai
1 sdm ketumbar, sangrai
2 sdt garam
1 sdt gula pasir
Minyak secukupnya, untuk menggoreng
Pelengkap :
Sambal terasi matang dan lalap sayuran (tomat, mentimun, daun selada)
Baca juga: Resep Bihun Goreng Kecap, Bisa Tambahkan Telur dan Wortel
Cara Membuat :
- Cuci ayam hingga bersih dan tiriskan.
- Masak santan bersama bumbu halus, lengkuas parut, serai, daun salam, daun jeruk, dan air asam jawa hingga mendidih.
- Masukkan ayam, masak hingga ayam matang dan santan menyusut. Angkat, pisahkan ayam dan bumbunya.
- Goreng ayam hingga berwarna kuning kecokelatan dan matang. Angkat dan tiriskan.
- Goreng bumbunya hingga kering sambil sesekali diaduk agar tidak gosong, angkat. Tiriskan.
- Siapkan pinggan, tata ayam, taburkan bumbu di atasnya. Lengkapi dengan sambal terasi dan lalap sayur. Sajikan.
Baca juga: Resep Awet Muda ala Yuni Shara, Hanya Pakai Bahan Ini untuk Hilangkan Flek Hitam
Baca juga: Resep Ayam Goreng Bawang Putih, Jangan Kupas Kulit Bawang Putih
Baca juga: Resep Soto Daging Bening Super Enak, Rebus Daging Dua Kali
Berita lain terkait Resep Praktis